1、鱼肉松粥
原料:煲粥所需要的大米50克,加上鱼肉松30克,这些到市场可以买得到,如果喜欢的话可以加些菠菜,大概20克左右,为了调味加些精盐少许,煮粥时候加入适量的清水。
做法:把大米洗干净,然后放入煮粥的锅里,清水倒进去用勐火煮开水,等水烧开之后改温火熬粥,直到它变得粘稠。接下来把菠菜洗干净,先用开水烫一下,然后切成碎末,倒入粥内,再加入鱼肉松,放一些精盐调好味道,用微火煮几分钟。
2、鱼肉蒸饼
原料:鱼肉2块,挑好洋葱6个,最好加上1个鸡蛋。
制法:首先把鱼肉切成比较适合的大小,往里面加入一些洋葱,把鸡蛋打开,搅拌的时候放入适量的盐搅拌好。如果你宝宝比较好动,可以把拌好的材料捏成有趣的小动物,最后放进锅里蒸10分钟即可完成。
3、鱼肉蛋饼
原料:鸡蛋是必不可少的,要半个,然后挑一些净鱼肉,大概20克,最后挑一些作料,如净葱头10克,黄油6克,还可以加些番茄沙司10克。
做法:首先你要把葱头切成碎末,尽量细一些,然后把鱼肉放进锅里煮熟,接着放入碗内用力弄碎。接着你把重头戏鸡蛋磕入碗内,加上刚才弄好的鱼泥、葱头末,用筷子调拌均匀做成馅料。把黄油放在平底锅内使它熔化掉,再将馅团做成小圆饼,然后放入油锅内煎炸几分钟,等到煎好后把番茄沙司浇在上面就完成了。这时候要注意煎饼时不要煎得太长时间,不然宝宝不会很喜欢吃。
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