宝宝今天6岁3个月20天。富含维生素A、B、C的食物以及富含钙质和蛋白质的食物对宝宝的眼睛都是很有好处的。
含有丰富维生素A的食物:缺乏维生素A的眼睛适应黑暗的能力弱,严重者易患夜盲症,同时维生素A还可以预防和治疗干眼病。
富含维生素B的食物:眼睛的视网膜储存了大量的游离维生素B2。如果维生素B缺乏,可引起眼睛畏光,流泪,灼热疼痛和瘙痒,视力疲劳,眼睛痉挛。
富含维生素C:维生素C是眼球晶状体的化学成分之一。如果缺乏维生素C容易患白内障。
富含钙的食物:钙具有缓解眼睛紧张的作用。
富含蛋白质的食物:蛋白质是细胞组成的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断的补充蛋白质。
1 ,含有维生素A的水果:杏,甜瓜,桃和番木瓜。
缺乏维生素A时,眼睛的适应黑暗的能力黑暗减退,很容易患上严重的夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病,所以每天应该摄入足够的维生素A。
2 ,复合维生素B的水果:香蕉,葡萄,梨,猕猴桃。
相当量的维生素B2存储的视网膜上。维生素B缺乏可引起眼睛怕光,流泪,灼热疼痛和瘙痒,视力疲劳,眼睛痉挛。
3 ,富含维生素C的水果:番石榴,奇异果,草莓,西红柿。
眼球晶状体的维生素C的含量很高,它作为抗氧化剂发挥对眼睛有保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。因此,多吃含维生素C的水果可提高眼睛晶状体中维生素C的含量,增强抗氧化的作用,减少自由基对眼睛的损伤。
此外,宝宝还应该多吃黄绿色的水果,这些水果中含有叶黄素和玉米黄质,一旦这两种色素进入体内后,它们在眼睛的光敏感组织中积累,这些组织通过过滤蓝光来保护眼睛。
菠菜
多吃菠菜,可以降低老年失明的风险,这是由于类胡萝卜素 - -绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素的原因。每天多吃这些蔬菜,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43 %。视网膜黄斑点退化是余老年人有关的眼病,患者视网膜中心退化,中央视力逐渐丧失。
西红柿
西红柿的营养十分丰富的,其富含的维生素C相当于两斤半苹果,三斤香蕉,四斤梨子。
西红柿熟食比生食更有营养,这是和其他蔬菜不同的地方。对于一般的蔬菜中的维生素C如果煮三分钟就有5 %的损失,而西红柿中的维生素C ,虽被煮熟,但比其他蔬菜的损失更小。宝宝每天两三个西红柿,即可满足一天的维生素和矿物质的需要。
胡萝卜
胡萝卜有两个特点,一是含糖量高于一般蔬菜,芳香甜味较高,二是含有丰富的胡萝卜素,它在人体内可转化为维生素A ,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤病,夜盲症,眼干燥症,小儿佝偻病的人就是因为缺乏维生素A ,尤其是儿童成长期更加需要维生素A。
眼部保养食谱
松仁玉米饼
1、 配料:甜玉米,松仁,牛奶,鸡蛋,生粉各适量
2、 方法:(1)甜玉米粒放入沸水锅中焯一下,捞出。
(2)将玉米粒,牛奶,鸡蛋,玉米淀粉混合,搅拌均匀,松子过油炸到微黄。
(3)把锅涂油烧热,均匀摊上玉米,撒上松仁,煎至底面微黄即可。
2、鱼粒青椒
主料:鱼肉100克,青椒2个,蛋清,生姜调味料各适量
方法:(1)把鱼肉切成粒,加入盐,蛋清,淀粉搅拌均匀,青椒切成小粒。
(2)倒入少许油将油锅烧热,先放鱼粒再放青椒,沥去油。
(3)锅内留少许底油,煸香葱姜,烹料酒,加入汤和盐调味,再下入鱼粒和青红椒粒,用蛋清勾芡即可。
3、枸杞菊花茶
原料:菊花,桑叶2克,4克枸杞
方法:(1)将材料放入锅中,加水1000毫升,烧开转小火煮15分钟。
(2)去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可。
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