南瓜子的功效与作用是什么？有哪些禁忌？

南瓜子即南瓜的种子，在南瓜成熟时取出种子晒干后可直接食用，是休闲零食中的一种，其营养价值也是较为丰富，含有许多人体必需的营养成分，那么南瓜子有哪些功效与作用？又有哪些禁忌呢？

功效与作用

1.驱虫﹑杀虫

现代研究发现，南瓜子具有很好的驱虫效果，特别是针对于蛔虫，具有很好的治疗效果，除此之外，将其研磨成粉服用后对血吸虫病有着一定的治疗作用。

2.解毒

南瓜子中含有的果胶具有很好的吸附作用，能够粘合体内的细菌及其他有害物质，随之排出体外，起到解毒的效果。

3.促进生长发育

南瓜含锌量极高，锌参与人体内核酸﹑蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，在人体的生长发育中起到很重要作用。

4.缓解前列腺炎

南瓜子中富含的脂肪酸是前列腺分泌激素时所需的重要物质，经常食用可以使前列腺的功能保持平稳。对于前列腺炎初期的肿胀，南瓜子中含有的活性成分能够起到较为可观的治疗作用，同时还有着预防前列腺癌的作用。

5.治疗糖尿病﹑消肿

南瓜子炒熟后直接食用，可以起到治疗糖尿病﹑消肿的作用。

食用禁忌

1.患有慢性肝炎﹑脂肪肝的患者不宜食用

2.南瓜子不宜食用过多，否则容易出现头昏等症状

3.胃热病人不宜食用

4.南瓜子不可与羊肉同食

5.已经败坏的南瓜子不得食用

此外，孕妇在食用南瓜子时最好食用白炒的瓜子，其中含有丰富的叶酸，能够有效的预防胎儿畸形，要注意的是尽量避免食用黑瓜子，其添加剂较多，不利健康。

关于南瓜子的一些小知识就介绍到这啦，南瓜子对人体固然有帮助，但也要注意其食用禁忌，否则会对身体产生不利影响。

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