一般情况下,长期处于高压环境下的白领女性,患高血压、心脏病、脑血管疾病的几率会大大增加。日常饮食应注意营养均衡,做到食物多样化,营养丰富。针对白领女性健康饮食的原则,通常包括选择含有膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、脂肪的食物等,有助于补充营养、增强体质。
1、选择含有膳食纤维的食物:白领女性应多吃富含膳食纤维的食物,如燕麦、小米等粗粮,或者红薯、紫薯等根茎类蔬菜,以及苹果、香蕉等水果。膳食纤维可促进胃肠道蠕动,预防便秘,适量进食对身体有一定好处;
2、选择含有蛋白质的食物:白领女性可适当进食鱼肉、牛奶、豆浆等蛋白质含量丰富的食物,可以为身体补充所需营养,提供能量;
3、选择富含碳水化合物的食物:白领女性还可适当进食小米、玉米、红薯等碳水化合物含量较高的食物,碳水化合物可为身体提供能量,从而可以维持身体正常生理活动,尤其是脑力劳动者、体力劳动者等;
4、选择脂肪含量较高的食物:白领女性还可适当进食猪肉、牛肉等脂肪含量较高的食物。脂肪参与机体组织器官的活动,白领女性摄入较多脂肪,可能会导致血脂升高,不利于身体健康。
此外,在制作食物时还应注意少油、少盐,白领女性所摄入的油脂应尽量低于6克/日。并且油炸、烟熏、烧烤等烹饪方式会降低食物中所含营养成分的含量,建议白领女性清淡饮食,避免进食辛辣刺激、生冷油腻类食物。平时还应注意规律饮食、少食多餐,避免暴饮暴食等不良饮食习惯。可适当进行运动锻炼,保持心情愉悦。
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