糖尿病患者究竟能不能多吃无糖食物？

市面上很多糖尿病食物专卖店，这些食物能让糖尿病患者们过嘴瘾，可谓是“幸福的替代品”，虽然产品价格老高老高的，但患者仍被其夸大的广告而吸睛。那么真相究竟是啥？

依据食物安全国家标准：

“无糖或不含糖”是指固体或液体食物中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克，一般不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等甜味食物，但含有糖醇（包含木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。

木糖醇其实是一种糖，之所以说它“无糖”，仅仅因为其分子结构不同，1g可发生10.04KJ热量，进食过量也可引起肥壮。

进食木糖醇后，正常人血糖升高的起伏和速度都低于葡萄糖和蔗糖；而糖尿病病人一旦摄入过量，会形成血液中甘油三酯升高，血脂升高，乃至冠状动脉粥样硬化。

木糖醇在肠道内吸收率不到20％，简单在肠壁积累，易形成渗透性腹泻。在欧美国家，含有木糖醇的食物，都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。

别的，无糖食物多是由面粉、谷物杂粮以及牛奶、鸡蛋和很多油脂制作而成。咱们平常吃的主食，包含米、面等，在人体代谢后终究都变成了葡萄糖。

糖尿病患者因而食用无糖食物，需要将其热量计算在每天应该摄入的总热量中，应留意“总量控制”，削减其他主食量，使得每天热量坚持平衡。

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