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黑玉米煮熟后还有花青素吗

母婴 瑞尔安心网    2023-01-08 14:22

黑玉米煮熟后还有花青素吗

黑玉米煮熟后一般还有花青素。

黑玉米里面含有蛋白质、赖氨酸、花青素、胡萝卜素等营养成分,其中里面的赖氨酸可以提高人体对蛋白质的吸收,给身体补充更多的营养,也有一定的美容养颜和补血的功效,还有利于降低高血压的发生率。黑玉米里面本身含有大量的花青素,花青素确实不是特别的耐热,在煮的时候,会溶解一部分花青素,但是不是全部被破坏,还有一部分是存在的。

患者在日常生活中要注意多休息,保持充足的睡眠,多吃一点新鲜的蔬菜和水果。

 

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责任编辑: cxr4186

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