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影响奶粉制作的几大因素有哪些

母婴 三优亲子网 2022-12-26 15:16

市场上奶粉品牌很多,有进口与国产之分,包装上也分为罐装、袋装或是原装进口等之分,奶源地域跨度特别大,价格更是千差万别。尤其是配方奶粉在配比成分上也各有侧重,根据成分不同在市场上的受欢迎的程度也不一样。

那么奶粉怎么做出来的?主要差别在哪里?奶粉制作方法大同小异,但真正的好奶粉还是需要依靠先进的工艺设备、优质的奶源再经过科学营养的配方调制而成,在整个工艺处理过程中都要保持是在无菌环境下进行。

奶粉做好以后还要及时打包或罐装,最好是在当地罐装完成,才更能保证奶粉不会受到二次污染,让宝宝放心饮用。影响奶粉制作的几大因素有哪些?

 

1.奶源地不同,所选用的奶牛品种不一样,奶粉自然也有差别。奶粉是以牛乳为基础的,好奶源是决定奶粉大致成本价的关键,牛初乳因为营养更丰富,所以其价格也会比普通奶粉价位贵很多。都有哪些好奶源呢?

不同国家的不同地区间有很多牧场,自然条件越好的牧场有充足的阳光与雨水,能够给所饲养的奶牛们提供优质的牧草与良好的生存环境。像是以草原着称的澳大利亚或是新西兰等地的奶粉在市场上尤其受欢迎,不仅地广人稀适合放牧,而且对奶牛进行科学规模化管理,保证优质的奶源。

 

2.科学营养的配方也十分重要。现在市场上所售的奶粉总会以其有助于宝宝智力发育的DHA,或是助于肠胃吸收、补铁等营养成分方面各有偏倚,来作为销售奶粉时候的噱头,同时也满足了多种不同宝宝营养的需要。合理的成分配比营养更全面,满足宝宝生长过程中的多种需要,促进宝宝生长与发育。

 

3.先进的工艺设备与加工方法是做好奶粉的关键。牛奶制作过程中是必须要加热成粉的,在配制过程中有干混与湿混两种,如果奶源地距离加工厂较远就多采用的是干混法,这种方法往往会搅拌不均匀,不利于宝宝吸收,这也是为什么家长更喜爱选择原装进口奶粉的原因,毕竟少一段距离就少些被污染的可能性。

市场上常见的奶粉也可以根据其奶源不同分为牛奶粉与羊奶粉两种,同样富含各种营养物质,不过由于牛奶产量大便于管理,市场上的奶粉多以牛乳为主,可以根据宝宝需要选取。

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责任编辑: cxr4186

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