芒果是一种热带水果。虽然含有较多的维生素A,但是可以帮助我们保护眼睛视力,有效缓解便秘症状。在日常生活中,很多人不知道这种水果与哪些食物会起到相克的作用。下面就来带大家了解下芒果不能和什么一起吃。
1、海鲜
和芒果、海鲜一起吃,会对肠胃有影响,难以消化。另外,芒果和海鲜都是过敏食物,如果一起吃,可能会引起自身过敏。
2、橘子
芒果最好不要和橘子一起吃。因为橘子容易上火,吃芒果的同时吃橘子,不仅影响营养的吸收,还会引起上火,对身体会有不良影响。
3、辣椒
芒果不宜与辣椒同时食用。因为芒果含有多种维生素、果酸、氨基酸等营养成分,如果与辣椒中的刺激性物质同时摄入,会引起身体不适或过敏。
4、酒
芒果不宜与白酒同食。因为芒果和酒都是辛辣食物,一起吃会对人体的肠胃和肾脏造成很大的刺激。所以喝酒的时候要避免同时吃芒果。
5、大蒜
芒果不宜与大蒜同时食用。因为大蒜是辛辣调味食品,属于刺激性食物,而芒果中的氨基酸和果酸会与大蒜中的营养成分结合,食用后可能会引起局部过敏或发红,所以尽量避免一起食用。
6、菠萝
芒果和菠萝一起吃容易过敏,因为芒果和菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。新鲜的芒果含有单羟基苯或二羟基苯,未成熟的芒果还含有醛酸,可对皮肤黏膜产生一定程度的刺激,引起嘴唇和口腔的红、痒、痛,严重者出现水疱和糜烂。
小结
芒果是一种营养价值丰富的食物,含有维生素C和大量的膳食纤维。吃芒果时,不能和大蒜等辛辣食物一起吃,因为芒果汁中的果酸、氨基酸和蛋白质刺激人体皮肤后容易过敏。如果再和辛辣刺激的食物一起吃,会加重肾脏的负担。而且不能和海鲜一起吃,因为海鲜中的大量蛋白质会和维生素C产生有毒物质,可能会引起恶心呕吐。
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