巧用点心，补充膳食中的不足

幼儿和学龄前儿童喜欢吃点心，那是一件好事情！因为他们的胃容量较小，活泼好动，易饥饿，并且按每公斤体重计，幼儿的营养素需要量高于成人。仅仅利用一日三餐不可能满足他们的营养需要，点心能弥补他们膳食中不足的营养和能量。

但应注意：把点心作为正常饮食的补充，而不是替代品；有节制、有选择地为儿童提供点心，不要提供和正餐相同的食品。例如，儿童正餐的饭菜中正好缺少蔬菜或谷物，吃点心时可以好好地品尝这些食品；也可以用进餐时低脂食品来平衡高脂或高热量的点心。

像吃饭一样，点心也要纳入饮食计划，吃点心的时间应在饭前2小时，这样幼儿才有好胃口吃正餐，使点心成为好的陪伴。以补充孩子们生长和玩耍所需要的营养和能量。

儿童适宜的点心有：动物薄脆饼干、百吉圈、脆皮松饼、全小麦薄脆饼干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西红柿、圣女果、小黄瓜条、新鲜水果、果汁、果泥、干果等。

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