立夏吃什么食物有利于身体健康呢？

立夏是一个非常重要的节气，这说明春季结束了，马上就要进入炎热的夏季了，对于我们的身体来说，需要去适应这外界的变化带来的问题，那么就要从内的调整来辅助了。所以本篇整理了关于立夏吃什么食物有利于身体健康的内容，可供大家参考。

——立夏吃什么食物

1、鸭蛋

在立夏这一天就有吃“立夏蛋”的说法，俗话说：“吃了立夏蛋，石头能踩烂”立夏蛋是立夏时节最经典的食物，此外北方多吃面食，所以在立夏这天有吃立夏面的习俗。实际上鸭蛋本 也是 一种值得食用的食材，是因为中医认为鸭蛋性味甘、凉；入肺、脾经；故有滋阴清肺、有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的作用，而且鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美。

2、茯苓

茯苓是一种非常适合夏季这种湿热的气候的，因为茯苓具有很好的渗湿利水，益脾和胃，宁心安神的功效，而且合理的食用是可以增强机体免疫功能的，而且其中含有的茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用，所以可以适当在食物中加入茯苓哦。

3、生姜

俗话说“夏季吃姜，不用医生开药方”，是因为姜性温，立夏吃姜有助人体阳气升发，这符合中医“春夏养阳”的养生观点，但是需要注意食用的方法以及食用的量，不然对我们的肠胃可能会造成比较大的伤害哦，姜最好是早晨吃，不建议中午和晚上吃哦。

4、莲子

莲子这食物也是“为夏而生”，为什么这么说呢？因为夏季食用莲子的好处实在是太多了，莲子味甘、涩，性平；合理食用能够补脾止泻、止带，益肾涩精，养心安神，缓解夏季的人烦躁伤神、耗伤心血等问题。

5、苦瓜

本身苦瓜是一种含有丰富营养价值的食材，其性凉、味苦；也是非常适合夏季食用的，苦瓜具有清热消暑、补肾健脾、滋肝明目的作用，因此，对于夏季易出现的上火症状有很好的防治效果哦。

关于立夏吃什么食物总结来说，立夏之后的饮食原则注重宜健脾祛湿，不宜过度贪凉饮冷。因为此时我要注意帮助身体排湿，可用利湿之物，如薏米、赤小豆等温中理气和胃，不损脾阳的食材，切记勿食用寒凉冰冷之物，可直损人体阳气，使得肠胃受伤，故要避免食用。

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