山楂片的禁忌是什么？不适合哪些人群食用？

山楂糖葫芦很多人都吃过吧，起初大家都是把山楂当作一种水果来食用的，实际上山楂是一种具有药性的药食两用的食材，因此山楂具有药性食材的都有的食用禁忌事项。那么山楂片的禁忌是什么呢？不适合哪些人群食用？下面我们一起来了解吧。

山楂片的禁忌是什么呢

1、山楂不宜空腹食用

吃山楂片还是喝山楂泡水都最好不要是在空腹的情况下，否则容易引起胃酸过多而导致胃炎等肠胃方面的问题，尤其是有胃病的患者尽量不要喝山楂水或者吃山楂，避免对胃部造成影响。最好是在填补了一些食物之后再喝山楂泡水或者食用山楂，这样既不会伤胃，也可以很好利用山楂的功效。

2、山楂不宜与猪肝同食

这是因为山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，如果把这两种食物一起吃的话，会使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，因此最好不要将山楂与猪肝同食。

3、山楂与海产品不宜同食

这个原因就比较严重的了，因为海产品中均含有丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等不适症状，需要小心食用。

4、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食

常见的有黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬，如若将两种食材一同吃的话，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值；此外，不能与维生素k3同食，是因为维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、不能长期且过量的食用

不论是吃山楂还是用山楂泡水喝，需要控制频率，也不能吃太多不能泡太浓，否则反而还会对自己的肠胃造成一定的影响，特别是对于有肠胃方面疾病的人来说更加不能这样做。

那么山楂还不适合哪些人群食用呢

1、孕妇

虽然山楂对女性非常的好，但是对于怀孕期间的女性就需要谨慎了，山楂有促进子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产的危险，故不宜多食；

2、儿童长牙时不宜吃

山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，因此正处于换牙、长牙期间的孩子最好不要食用，平时食用后要记得及时漱口；

3、特殊人群不宜吃

胃酸分泌过多的人，脾胃较虚者都要谨慎食用山楂，不然吃了之后可能身体会出现不良反应，尤其是新鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多的话，鞣酸会与人体内的矿物质结合形成胃结石！

以上就是山楂片的禁忌以及不适宜的人群的相关内容的介绍，希望本篇内容能够帮助大家更好地了解山楂的属性，山楂虽好，但是禁忌点也不少，所以在食用的时候一定要注意把控好哦。

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