在怀孕的时候,很多孕妈妈在怀孕的前几个月因为早孕反应,而让孕妈妈出现孕吐、食欲不振、困乏之类的现象。这时候的孕妈妈就会非常的嗜爱吃酸类零食,列如话梅一类的小零食。话梅味道酸酸甜甜,不但会有效的缓解孕吐,还可以增强食欲。非常的得孕妈妈们喜爱。虽然话梅对孕妈妈的孕吐很有帮助,但是依然不免有些担心。毕竟话梅是属于腌制品,孕妇吃话梅会不会对胎儿有不好的影响?接下来就和小编一起来看看孕妇可以吃话梅吗?吃的时候该注意什么呢?
那么孕妇能话梅吗?
梅子含油脂低,含钠低,不含胆固醇,从营养学的角度来看,孕妇适当吃些酸性食物有利于母亲和胎儿的营养需要。孕妇吃了可以开胃,防止呕吐之类的,所以孕妇是可以吃话梅的。
但是也要提醒,不能吃过的,以免引起胃酸过多会出现呕吐等不适,适量的吃吃就好,特别是很多妈妈想吃酸的时候吃吃就是很好的。
孕妇吃话梅的好处
话梅富含纤维质、钾、钙,能补充丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、等矿物营养和蛋白质以及有机酸,还可以促进消化,增进食欲。
一般胎儿2~3个月后,骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但必须有酸性物质的参与,才能使游离钙形成钙盐在骨骼里沉积下来。
孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的形成。同时具有强肝、整肠、清除疲劳、抗衰老、杀菌还有改善心血管功能。
需要注意的是:话梅虽然来自新鲜水果,但已经脱去了绝大部分的水分,原有的营养大量流失。对于孕妇和胎儿而言,新鲜的水果远比话梅更有价值。
同时,话梅多是加工后的食品,可能还含有防腐剂、色素、香精等添加剂,多吃无益。建议孕妇吃话梅的时候,记得,最多一天量不超过五粒。
这样,才能保证吃的安全,如果超量了,会造成身体不适等症状,也会导致胎儿不适等。
孕妇吃话梅的注意事项:
1、孕妇吃话梅,每天不应超过5颗。
2、血糖偏高的孕妇注意少吃话梅糖,因为话梅糖的糖分也是比较高的。
3、不要空腹吃话梅:话梅偏酸,空腹吃容易刺激肠胃。
4、买话梅时注意,一定要选择正规厂家出产的话梅,而且话梅的防腐问题要看好,如果是有异味,或者是发霉的现象的话,千万不要吃。
如果不小心吃多了话梅出现不适症状,可以吃些其他食物来缓解,比如馒头,另外多喝一些开水。如果孕妇话梅吃多了,觉得非常不舒服的话,应及时去正规医院治疗,不得擅自服药。
孕妇吃话梅的做法
话梅排骨的做法
用料:肋排350克,冰糖35克,话梅13颗。
做法:
1、话梅用一大碗开水泡一会儿。
2、肋排切2厘米的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色。
3、倒入话梅和话梅水。
4、烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠即可!
小贴士:
1、话梅使用成袋的零食即可。
2、您要觉着上色不好,那就稍微放点老抽;您要觉着味道不够浓郁,那就放点儿番茄酱!
话梅花生的做法
用料:花生250克,话梅80克,水适量。
做法:
1、花生洗净后泡三个小时。
2、倒入锅中加入适量的水,以及泡花生的水,再加入话梅。
3、煮20分钟左右即可。
小贴士:
1、话梅一定要选择又甜又酸的。
2、因为话梅各产地的不一样,所以,份量可能有所不同。
3、煮的时候,要盖盖,煮好后,锅里还有一些汁,泡一晚上再食用。风味更佳。
话梅吃多了怎么办话梅偏酸,如果吃多了可能会出现恶心、胃酸等不适症状,对于孕妇来说,话梅不能多吃。
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