柠檬皮怎么洗干净

文章导读

由于柠檬中含有大量的维生素c，而维生素c对于消除人体自由基非常有效果，所以不少女性都会将柠檬看作一种美容养颜的圣品。其实柠檬的确能够对女性达到美容养颜的效果，其中饮用柠檬水是最为有效的方法。在使用柠檬泡水之前，一定要好好清洗柠檬皮，才有助于避免农药中毒的后果，因此柠檬皮又有哪些清洗方法?

柠檬外皮粗糙、凹凸不平，在种植过程中，经常要使用农药，从而使农药、肥料和病菌等有害物质很容易就附着在表皮上，如果清洗不干净，食用之后有可能引起腹泻，甚至农药中毒。

洗柠檬的重点在于去除农药和蜡油，柠檬怎么洗的方法：

1、准备一小盆温度为40-50℃的热水，加入两勺面粉，将柠檬放入浸泡大约10分钟。碱性的面粉能够中和柠檬表皮的酸性农药残留物，热水则是为了溶解柠檬表皮的蜡油。也可以直接用热淘米水来代替，淘米水呈碱性，对清除水果表面的农药残留有很好的效果。

2、将两大勺食盐放在手心里，将泡过的柠檬反复揉搓，利用食盐的细微颗粒，用不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡油。而且在反复揉搓的过程中，柠檬皮中的芳香成分会被逐渐释放出来，使柠檬的香气更加浓郁。但要注意把握揉搓的力度，力度太轻难以去掉剩余的蜡，效果，太重则有可能搓破柠檬的表皮。

3、准备一盆淘米水，讲柠檬浸泡在淘米水中半小时，以溶解部分果蜡。然后用干净的刷子轻轻的刷洗柠檬，最后再用清水冲洗干净就好了。

4、用牙膏清洗。将柠檬在水中浸泡一小会，然后挤点牙膏出来，涂抹在柠檬表面。双手轻轻搓洗柠檬，待牙膏融化后，再浸泡10分钟左右。最后用清水冲洗干净就可以了。

柠檬的妙用：

「润肺」

吸烟人群需要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。还有，常年生活在雾霾天气中或接触二手烟的人需要吃柠檬。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效，可以润肺。

「瘦身」

柠檬中富含的柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。柠檬酸抑制脂肪积聚，当我们摄入柠檬酸后，从食物中摄入的糖质和脂质，可快速转化成能量，避免多余积聚。柠檬自然清新的香气，能帮你平复心情，缓解情绪，防止伪食欲爆发。

「通透血管」

柠檬可以健胃解酒毒、调剂血管通透性，防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。

「去头屑」

用柠檬水洗头可以去除头屑。用2汤匙鲜榨柠檬汁、2汤匙橄榄油和2汤匙的水混合，按摩头皮，静候20分钟再洗净，柠檬的酸度会放松头皮，而橄榄油会滋润头皮消除头屑。将柠檬汁与 水以1:3的比例混合，冲洗头发，然后在阳光下晒干，头发就会泛出黝亮的光彩。

我们在食用柠檬的时候，一定要清洗干净哦!因为柠檬表皮层有一层蜡，且都是农药的。所以在食用的时候定要洗干净，以上的这些小方法，就很好的帮助我们清洗柠檬啦。作者:zhang3