缺乏锌会导致生长迟缓、脱发、皮肤炎症、夜盲症和免疫力下降。
1.生长迟缓
锌是多种酶类的辅因子,参与蛋白质合成和核酸代谢过程。缺锌会影响细胞分裂和分化,导致生长发育受阻。生长迟缓表现为身高体重低于同龄人,可能伴随智力低下、生殖器官发育不全等问题。
2.脱发
锌可以促进角质细胞分化和更新,维持头皮健康。缺乏锌可能导致毛囊萎缩或提前退化,引起脱发。脱发通常从头顶部开始,逐渐向四周扩散,形成典型的“地中海”型脱发模式。
3.皮肤炎症
锌具有抗炎作用,能抑制白介素-6等促炎因子的产生。缺锌时,皮肤屏障功能受损,易受到外界刺激引发炎症。皮肤炎症可出现红斑、瘙痒、脱屑等症状,严重者可能出现糜烂、渗出等情况。
4.夜盲症
锌参与视紫红质的合成,而视紫红质是一种感光物质,在弱光环境下发挥作用。缺锌影响视紫红质的正常代谢,使人对光线敏感度降低。夜盲症患者在夜间或暗处看不清物体,需要额外增加照明亮度才能看清周围环境。
5.免疫力下降
锌是免疫系统中多种蛋白酶和激素的重要组成部分,参与T淋巴细胞增殖和活化。缺锌会削弱机体的免疫应答能力。免疫力下降可能导致反复感染、伤口愈合缓慢等问题,容易诱发各种感染性疾病。
建议定期进行微量元素检测,特别是对于有相关症状的人群,以确保锌水平处于正常范围,预防上述相关疾病的发生。
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