缺少维生素c会怎么样

缺少维生素C会导致坏血病、牙龈肿胀和出血、皮肤干燥、毛发干枯以及免疫力下降。

1.坏血病

缺乏维生素C会影响胶原蛋白合成，导致结缔组织脆弱。会导致伤口愈合缓慢、关节肿胀、骨质疏松等问题。

2.牙龈肿胀和出血

维生素C是维持牙龈健康所必需的营养素，缺乏可导致牙龈脆弱，易发生炎症和出血。可能导致牙龈红肿、出血、口臭等症状，严重时可引起牙齿松动甚至脱落。

3.皮肤干燥

维生素C有助于促进皮肤内胶原蛋白的合成，使皮肤保持水分，缺乏维生素C会使皮肤失去弹性，变得干燥。会出现皮肤瘙痒、脱屑等症状，影响皮肤的健康状态。

4.毛发干枯

维生素C对头发生长有重要作用，可以促进头皮血液循环，改善头发质量。缺乏维生素C会导致毛囊功能减退，从而出现脱发、掉发现象。可能会导致头发无光泽、分叉或断裂等问题。

5.免疫力下降

维生素C具有抗氧化作用，能增强机体抵抗力，提高免疫力；此外还可以促进白细胞的吞噬能力，帮助身体抵抗感染。会导致机体容易受到细菌、病毒等致病菌侵袭，诱发感冒、发烧等疾病。

建议调整饮食结构，增加富含维生素C的食物摄入量，如新鲜水果和蔬菜，以预防上述相关症状的发生。

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