近日,伊利金领冠新品悠滋小羊舒享新品获批,凭借其100%鲜羊乳[1]、致敏蛋白低85%[2]以及超强保护配方等优势,一举斩获第二届中国奶粉品牌节暨羊奶粉品牌节“2024年度产品创新奖”,以“超越之作”树国货羊奶“鲜”标杆。
羊奶粉凭借小分子、易吸收、低致敏的优势,近年来备受消费者关注。金领冠悠滋小羊作为伊利金领冠旗下的羊奶粉重点战略产品,自2019年上市以来,始终坚持以品质为基,以科研为核,不断推动产品升级迭代,凭借过硬的实力与口碑,屡获行业大奖,并赢得了消费者的广泛青睐和认可。今年,金领冠悠滋小羊在产品创新领域又迈出关键一步,全新推出100%鲜羊乳新品悠滋小羊舒享,从纯羊到鲜羊,为羊奶粉行业品类破局提供了新思路。
金领冠悠滋小羊舒享奶源来自伊利自有牧场,该牧场是目前全球规模最大的单体奶山羊牧场,并且所有羊种均为血统纯正的进口莎能奶山羊。莎能奶山羊作为世界最优秀的奶山羊品种之一,其奶质优良,营养价值高。牧场通过自主搭建的全国首创智慧奶山羊场管理系统,实现了集约化、数字化、标准化的高效管理,从而确保了奶源品质的上乘。除了优质的奶基原料,悠滋小羊舒享奶源从牧场到工厂全程采用4度冷链运输,2小时直达工厂,百秒瞬时工艺,极大程度保留了新鲜奶源的纯正营养。可以说,金领冠悠滋小羊舒享在超越级奶源基础上,凭借高效管理及专业技术,树立了鲜羊时代新标杆。
金领冠悠滋小羊舒享采用100%鲜羊乳配方,致敏蛋白低85%,从奶源缔造了更低致敏的优势。营养配方方面,其乳铁蛋白纯度超95%[3],并含有10倍[4]母乳低聚糖HMOs及活性蛋白OPN[5],三重营养协同助力,激发宝宝强大自护力;高含量“脑黄金”DHA和16种活性脑营养群[6],激发智慧潜能,让宝宝更聪颖;更有乳源OPO、4倍益生菌和双重益生元,多维营养助力宝宝好吸收。口感方面,金领冠悠滋小羊舒享运用了闪蒸除膻和专利工艺[7],能够使羊奶粉散发自然奶香。
金领冠悠滋小羊舒享汇聚“鲜活奶源、创新配方、舒适口感”三大优势,打造国货头羊超越之作,为羊奶粉赛道注入新动力。未来,金领冠悠滋小羊将持续研发创新,实现从产业链建设、奶源自控、品质标准到品牌力建设、市场规范、政策保障等多维度的“头羊”领跑,与行业伙伴携手同行,为中国宝宝带来更多高品质、高营养的羊奶粉产品。
[1]100%鲜羊乳:指本品奶源全部由鲜羊乳制作。
[2]低敏/致敏蛋白低85%:指山羊乳as1酪蛋白浓度比牛乳as1酪蛋白浓度低85%。李龙柱,2012.
[3]95%:指所使用的乳铁蛋白原料纯度超95%。
[4]10倍:指山羊乳的类HMOs的含量是牛乳的10倍。vin Companson io Human Milk Oliaosaccharides Ouanlitvy. and Funclional Properties in Comparison to Human Milk Olidosaccharides. journal of Aorcultural and Food Ch。
[5]OPN:指骨桥蛋白osteopontin,源于产品乳原料乳清蛋白粉。
[6]16种活性脑营养群:指磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神经鞘磷脂(SPM)、乳脂肪球膜蛋白(MFGM)、N-乙酰神经氨酸、ARA、胆碱、牛磺酸、乳源神经节苷脂、核苷酸、维生素B12、维生素E、维生素C、维生素B1。
[7]专利工艺:中国发明专利,专利号ZL201911050767.4,该产品系依照专利方法所获得的产品。
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