尿酸过高的人适合吃什么食物？

高尿酸血症与痛风患者应终生关注血尿酸水平的影响因素，始终将血尿酸水平控制在理想范围，定期筛查与监测靶器官损害和相关合并症。那么尿酸过高的人适合吃什么食物？

1、蔬菜和水果：多吃蔬菜、水果，蔬菜、水果对于尿酸高的患者有好处，因为蔬菜嘌呤的含量较低。除此以外，还有一些根茎类食物，如莲藕、茭白、芋头、土豆、山药，可以将其作为主食来吃；

2、咖啡：可以喝适量的咖啡，有研究表示，大概每天喝250mL的咖啡，对于痛风、尿酸高的患者有好处；

3、奶制品：奶制品嘌呤的含量也较低，可以多吃奶制品。但是要注意，需要吃低脂的奶制品，不能吃全脂的奶制品；

4、含维生素C的食物：可以多吃含维生素C的食物，因为维生素C有利于尿酸的排泄；

5、多喝水：喝水能够保证每天有2000mL的尿量，这样也有利于尿酸的排出。

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