1.多吃蔬菜:蔬菜富含纤维素、维生素及矿物质,能够碱化尿液、有利于尿酸排泄,然后降低血尿酸水平。萝卜、西蓝花、胡萝卜、豆角、叶菜、瓜菜、笋、藕、新鲜香菇等都适合痛风患者食用;关于莴笋、菠菜、菜花、四季豆等嘌呤含量较高的蔬菜,能够适量食用;但由于部分蔬菜含有草酸,如肾功能下降或有肾结石患者需慎食。
2.多吃低糖生果:生果富含水分,关于痛风患者而言能够促进尿酸排泄,一般主张每天能吃200~350克左右的生果。可是要留意生果中的果糖,西柚、草莓、柠檬、樱桃、桑葚、杨梅、木瓜等新鲜生果中果糖含量较低,能够多吃,但不要一次吃太多。
3.多吃低脂或脱脂乳制品:奶制品尤其是低脂奶制品能够降低血尿酸水平和痛风的发病率,一般主张痛风患者每日能够饮用240毫升以上的低脂或脱脂奶制品,比方牛奶、牦牛奶、羊奶等,但不主张饮用全脂牛奶或酸奶。
4.多选择蛋类:痛风患者需要留意饮食忌讳,也需要坚持养分均衡,关于痛风患者而言能够适量食用一些肉类来保证优质蛋白质的摄入,也能够食用一些蛋类。比方鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋等,这些蛋类含有丰厚的优质蛋白,嘌呤含量也十分低。
5.多吃精密谷类:不要担心吃饭也会让痛风发作,也不要随意信任粗粮有益健康,关于痛风患者而言米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等都归于嘌呤含量低的食物;主食在咱们一日三餐中比重很大,关于痛风患者而言要留意细粮为主,粗粮为辅。
6.多饮白开水:在肾功能正常的情况下,痛风患者至少要保证每日的饮水量要到达2升以上,一般分8~10次饮用,也要防止暴饮;饮水以白开水为好,可是如果有饮用茶或咖啡习惯的也能够日常喝茶或咖啡,但以淡茶和无糖咖啡为主。
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