胃阳虚的饮食 胃阳虚食疗方推荐

随着生活节奏的不断加快，很多人都在不断地忙碌当中，或是饮食不规律，或是压力过大等，这是很容易会对胃部造成影响，使得胃部出现一系列病症的，胃阳虚就是其中较为常见的一种，那么对于此病该如何进行改善呢？下面就为大家来推荐几个胃阳虚食疗方。

 

1.胡椒猪肚汤

材料：猪肚1个，排骨640克，白胡椒粒1汤匙，潮州咸菜80克，水20杯，盐或味精适量

做法：将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放入热水锅内拖过；将白胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味食肉饮汤

功效：温中健脾，散寒止痛

2.干姜鲢鱼锅蒸

原料：鲢鱼1条，干姜6克，料酒10克，盐适量

做法：将干姜洗净切成片；鲢鱼收拾干净，两侧划上花刀，用料酒涂抹一遍，将鱼放入汤盆中，放入干姜片，加适量盐和清水调好味，连盆放入己上气的蒸锅中，大火蒸10分钟即可

功效：温中益气

 

3.丁香桂皮鸭

原料：鸭子1只，丁香、桂皮、豆蔻各5克，葱段、姜块各5克，盐、冰糖、卤汁各适量。

做法：丁香、豆蔻、桂皮放入沙锅中，用温水浸泡半个小时，加水1000毫升，大火烧开后用文火煎煮20分钟，过滤取汁；再将药渣放回沙锅，加水1000毫升， 再用文火煮20分钟，过滤取药汁，将两次煎取的药汁合在一起备用；鸭子收拾干净，放入沸水锅焯3~5分钟，捞出后用凉水洗去浮沬，放入沙锅内，注入药汁，药汁不足可补加水，投入葱段、姜块，大火烧开后改用文火煮至鸭子六成熟，捞出晾凉；

另起一锅，放入鸭子，注入适量卤汁，用文火卤制，待鸭肉熟烂时捞出；将锅中卤汁用大火收浓，加入适量盐、冰糖，用文火烧至冰糖溶化时放入卤熟的鸭子，反复翻动鸭子，直至卤汁均匀地粘在鸭子表面，待鸭子外观颜色红亮时取出装盘即可

功效：温中和胃

4.砂仁肚条

材料：砂仁粉10克，猪肚1000克，胡椒粉3克，花椒5克，生姜15克，葱白15克，猪油100克，绍酒50克，味精3克，湿淀粉20克，盐5克

做法：将砂仁烘脆后研成细末。猪肚洗净，下开水锅内氽透，捞出刮净内膜；锅内下人清汤、猪肚、姜、葱、花椒，用武火煮熟，撇去泡沫，捞起猪肚，然后切成细条；汤500克烧开，下入肚条、砂仁粉、胡椒粉、绍酒、猪油搅均，加味精、盐调好味，用湿淀粉着芡，炒勾起锅装盘即成

功效：温中化湿，行气止痛

 

关于胃阳虚的饮食就介绍到这里，需要注意的是，食疗方是辅助治疗手段，不能替代药物治疗，如果症状严重，应及时就医并接受专业医生的指导和治疗。同时，对于患有其他疾病的人群，食疗方也需要根据个人情况选择，以免影响身体健康。

本文章来源于轻壹健康，转载请标明出处。

【以上内容转自“轻壹健康”，不代表本网站观点。如需转载请取得轻壹健康许可，如有侵权请联系删除。】

 

延伸阅读：

• 慢性胃炎该如何医治？
• 胃炎的症状有哪些？多为这几个表现

 

0