胃寒吃10种水果和蔬菜，暖胃调脾赶走虚寒

脾和胃是消化系统的主要器官。一旦生病，就会影响整个消化系统，引发一些疾病。脾胃虚寒的人，常会出现腹痛、腹胀、食欲不振等问题。另外，患者空腹时会出现频繁的胃痛、反酸、呕吐清水等症状。下面就给大家介绍一下胃寒吃10种水果和蔬菜，暖胃调脾赶走虚寒！

1、山药

山药有很好的养胃作用，而且性温，对于缓解寒证也很有效果。它富含淀粉酶和多酚氧化酶，有助于脾胃的消化吸收，对脾胃有很好的补益作用。多用来煲汤，也可与大枣一起煲汤，补益效果更佳。

2、菠萝：菠萝性温，味甘酸，有止渴、消食、健脾胃、止泻等作用。菠萝含有丰富的蛋白酶，可以促进消化，增进食欲，治疗消化不良和多种炎症，对胃肠道疾病有一定的疗效。饭后吃菠萝最合适。胃寒的人不宜生吃菠萝，可以与其他食物一起煮熟食用。菠萝牛肉炖排骨非常美味，营养丰富。

3、樱桃：这种水果性温，性温味甘，营养丰富，含铁量高。具有健脾和胃、养血、补肾、益气的功效，营养价值高于柑橘、苹果。樱桃的种类有很多，所以胃寒的人可以常吃樱桃，但是阴虚火旺的人要少吃，樱桃也可以做成奶昔，胃寒的人应该吃温性的。

4、莲藕

莲藕也有健脾和胃的功效，但由于莲藕性寒，不宜生吃，尤其是脾虚胃寒的患者，一定要煮熟或蒸着吃，才能达到滋补的效果。健胃健脾。生吃会适得其反。

5、姜

生姜以散寒着称，因此最好用生姜来祛除脾胃之寒，可以缓解和保护脾胃。尤其对于经常出现腹部冷痛的患者，效果更为明显。

6、韭菜

含有韭菜的挥发性精油、硫化物等特殊成分，散发出独特的辛辣气味，有助于调节肝气、增进食欲、增强消化。另外，韭菜含有大量维生素和粗纤维，可以促进胃肠蠕动，治疗便秘。炒、炒、煮。

7、大枣

大枣性平，不仅有益气血，对于脾胃虚寒的人来说，还有很好的护胃健脾的功效。尤其对于脾胃虚寒引起的食少或气血不足的人来说，其治疗效果更为明显。

8、荔枝：荔枝为温性水果，味甘，性温。荔枝含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素、果糖、钙、铁、钾等。吃荔枝要适量，否则会上火。每次吃十颗左右的荔枝为宜。

9、红糖

很多人都知道红糖滋阴补血。其实它还有一个重要的功能，就是健脾暖胃。红糖性温，易入脾胃。如果出现胃痛或腹痛，喝一杯红糖水有很好的缓解作用。对于脾胃虚寒的患者，将红糖、桂圆、姜汁一起煮汤喝，效果最好，平时可以多喝。

10、荔枝

荔枝性温，含有大量维生素和蛋白质，能促进毛细血管的血液循环，从而起到暖胃健脾的作用。吃荔枝还可以增强人体的免疫力，对于脾胃虚寒的患者非常有效。

温馨提醒：建议在吃一些水果之前先吃一些苦味或辛辣的蔬菜，如苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜等，因为这些蔬菜可以限制胃酸的形成。蒸梨、苹果等一些水果，可以减弱水果的寒性。平时吃一些韭菜、茴香、朝鲜蓟、生姜，喝一些牛羊肉汤，都可以暖胃。

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