猪肚炖什么好吃又营养又养胃,这3款猪肚汤助你一臂之力

猪肚炖什么好吃又营养又养胃？生活中我们会发现身边很多人脾胃不好，吃了一些不常吃的或者刺激性的食物就容易拉肚子。很多脾胃不好的人，普遍都会变瘦，尤其是孩子。胃不好的人，经常会出现胃口不好，吃完饭也不长胖，会让家里的长辈很是头疼。而猪肚是养胃佳品，猪肚炖什么好吃又营养又养胃？我们一起来看看这3款猪肚汤！

1、猪肚炖山药

建议用猪肚炖山药，枸杞，食盐。

做法：将猪肚洗净，焯水切片，放入砂锅或炖锅中，加水和姜片，大火烧开，加入山药，转小火炖至烂。

2、猪肚炖莲子

莲子性寒，猪肚性温，两者相辅相成。莲子含有丰富的矿物质和维生素，可以安神、暖胃、养心。

做法：将莲子提前泡软，煮熟。将猪肚洗净，将莲子放入猪肚中，将猪肚的开口扎紧，加入姜片，放入锅中隔水炖，最后捞起猪肚切成条状，将其倒入锅中煮一会儿。

3、银杏猪肚汤

此汤可以健脾和胃，因为银杏可以收敛肺气，有助于身体的免疫力。与猪肚同食，可健脾胃。但要注意的是，白果不要放超过10克就够了。

做法：猪肚洗净，白果放入砂锅或炖锅中，加水煮烂。

温馨提醒：猪肚营养成分高，口感酥脆，也是养胃佳品。猪肚营养成分高，口感酥脆，也是养胃佳品。很少有以它闻名的美食，比如猪肚鸡、猪肚酿鸡蛋、或者四神汤炖猪肚等。这些有营养又滋补!

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