肉蔻的功效与作用及禁忌有哪些？

肉蔻，木兰目肉豆蔻科植物，是很常见的一种香料，其果实呈现为梨形，淡黄色或橙黄色，在成熟时则纵裂成两瓣，露出绯红色的假种皮，称为“豆蔻瓣”。肉豆蔻除了能够用作香料外，还有着一定的药用价值，那么下面就为大家来了解一下肉蔻的功效与作用及禁忌。

肉蔻的功效与作用及禁忌

功效与作用

1.滋补

肉蔻当中含有许多的挥发油、萜类成分、柠檬烯、樟烯、肉豆蔻醚、榄香脂素、异甘草素等物质，这些物质的摄入对于人体来说都是有益的，能够很好的滋养人体。

2.温中健脾

肉蔻性温，味辛、苦，入脾、胃、大肠经，有着较好的温中健脾之效，临床上常用其来治疗气机不畅、胃脘胀痛、食少呕吐等病症。

3.其他

除了以上几个功效外，肉蔻还能够起到较好的抗癌、发表解暑、行气、消食清热、解毒、祛淤、消肿等功效

禁忌

1.湿热泻痢、阴虚火旺者不宜食用

2.不宜与生冷油腻之物同食

以上就是对肉蔻的功效与作用及禁忌的一些介绍，可见适当使用肉蔻是能够给人体带来许多的益处的，大家在平时则可以根据自身的实际情况及需求来选择使用，有益健康哦。

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