维生素a是一种脂溶性维生素,包括维生素a1和a2,具有促进生长、繁殖,维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能。一旦缺乏人体维生素a,就会表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症,因此现在很多家长都会给孩子补充维生素a。下面就来为大家介绍含维生素a最多的8种食物,孩子用眼过度可要常吃。
1、猪肝
猪肝含有丰富的维生素a,平日可以适量食用一些猪肝,可以有效维持正常的生长和生殖功能,保持健康的肤色,对皮肤健美有重要意义,同时对眼睛有一定的保护作用。
2、西兰花
西兰花享有“蔬菜皇冠”的美称,含有丰富的膳食纤维、维生素a、维生素c、钾元素等,可以促进肠胃蠕动,经常食用西兰花,对皮肤和眼睛都有好处。
3、胡萝卜
胡萝卜具有润滑、强健肌肤的作用,而且含有的胡萝卜素能在体内转化成维生素a,对于眼睛有很重要的保护作用,平时经常食用胡萝卜,可以改善眼干、眼疲劳等现象。
4、菠菜
菠菜不仅含有丰富的铁元素,可以预防缺铁性贫血,同时菠菜还含有丰富的维生素a,可以帮助增强眼部肌肉的弹性,经常食用菠菜对我们的身体也有很大的好处。
5、玉米
玉米含有丰富的胡萝卜素,而且胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a,具有抗衰老作用,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。
6、西红柿
西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,而且西红柿中含有丰富的胡萝卜素,可以在体内转化为维生素a。所以常吃西红柿能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,恢复肌肤光彩美丽。
7、南瓜
南瓜含有丰富的“类胡萝卜素”,进入体内后大部分转化为维生素a,对眼睛有着重要的保护作用。南瓜含有丰富的南瓜多糖,能显着提高人体免疫力,而且丰富的南瓜果胶可以保护胃肠黏膜,延缓糖分吸收。
8、橙子
橙子富含维生素a、维生素c、维生素b、维生素e、叶酸、钙、铁、磷,除了用眼过度的学生、上班族、电玩工作者要多吃橙子之外,爱美的女性也可以经常吃橙子,有极好的美容养颜、润肤的好处。
总结
以上就是“含维生素a最多的8种食物,孩子用眼过度可要常吃 ”的全部内容介绍了,维生素a含量高的食物有禽、畜的肝脏、蛋黄、奶粉等,另外多吃含有胡萝卜素的食物也可以补充维生素a,因为胡萝卜素可以在小肠粘膜内可变为维生素a。
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