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上火能喝牛奶吗

母婴三优亲子网 2022-07-19 13:13

上火能喝牛奶吗?很多人认为上火了就不能喝牛奶，认为牛奶会让体内热气更严重。其实这是一个错误的观念，其实喝牛奶并不会上火。在中医的角度上看，牛奶具有滋润肺胃，润肠通便的作用，可以治疗反胃热哕。而且牛奶里含有的营养素矿物质都并没有会导致上火的因素在，所以饮用牛奶并不会导致上火。但是若是饮用奶粉是会造成上火的现象的，由于奶粉是用把牛乳中的水分烘干制作粉末而成所以在饮用时会比较容易上火。

喝牛奶会上火吗

夏季高温，人们由于饮食、睡眠受到天气的影响较大，容易不规律。这时更要注意补充营养。而喝牛奶正是均衡营养的好办法。有的读者担心夏天喝牛奶会上火，这担心其实是完全没有必要的。中医认为，牛奶味甘，性微寒，具有润肺胃、补虚、解毒等功效;此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，能帮助人体增强免疫抗病能力。所以，喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒。牛奶是主要饮食之一，营养尤其丰富，因此不能因为一些“疹子”、以及“大便干结”就将牛奶拒之饮食门外。

因为牛奶中的蛋白质以及钙含量高，乳糖量少，因此大便会比较干，可能会出现一天排便1~2次，或者是1~2天才排便一次的情况，但其实这都属正常现象。由于牛奶中的糖分少致使大便干硬的时候，可以在喝的牛奶中适当的加入一些糖分或者是蜂蜜，问题就能够圆满解决了。

喝牛奶上火怎么办

牛奶富含蛋白质较多，蛋白质在体内代谢，需要同时补充较多的水分。同时，蛋白质的代谢产物从尿中排泄时，需要带走相当量的水分。还有，牛奶中含有较多的钠，肾脏排出钠离子时也会带走一定的水分，人体内水分不足，不能满足营养素代谢及排泄的需要. 就可能引起上火。可以多喝水，多吃水果、蔬菜，还可以在牛奶里不放糖，而改加蜂蜜，有一定效果。

喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦。在夏天吃比较合适。

多吃些水果，如柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺。

多吃些清火蔬菜，如白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热。莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。茄子：性寒凉，可以清热解毒。

喝牛奶的好处和坏处

据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处

1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险;

2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;

3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长;

4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;

5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;

6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;

7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;

8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;

9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合;

10、牛奶中的维生素B能提高视力;

11、喝牛奶能预防动脉硬化;

12、牛奶含钙高，吸收好;

13、睡前喝牛奶可帮助睡眠。

晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。

牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可。

宝宝上火的原因

1、阴阳不调

中医认为，小儿为“纯阳之体”，阳有余而阴不足，容易出现阴虚火旺、虚火上升的状况。事实上，宝宝的“火”通常都属于实火，一般由于吃得过多，导致胃火发生。

2、病邪入侵

孩子容易“上火”，有个主要的原因是宝宝自身脏腑娇嫩，免疫系统脆弱，各种病邪如暑、湿、燥等都很容易就能乘机侵入宝宝的身体，一旦病邪滞留在体内，就容易“郁而化火”了。

另外，各种细菌与病毒侵袭机体和外部环境扰乱导致体内水分流失过多也使得宝宝产生“内火”。

3、由便秘引发的“上火”

孩子牙齿的咀嚼功能差，喜欢吃精细的食物，摄入的纤维素相对较少。而平时高蛋白、高热量食物进食比较多，如果健身运动和活动又较少的话，就容易导致胃肠消化障碍，积食成滞，郁积于胃肠中发生便秘，从而导致化热、化火。另一方面，孩子本身的肠道蠕动功能弱，消化液的分泌较少，易导致便秘，这是虚火内燥的常见表现。

宝宝上火怎么办

1、选择母乳喂养。宝出生后最好给予母乳喂养并保证充足的母乳量，因为母乳是婴儿最理想的食物，因为母乳中含有低聚糖的浓度很高，达8-12g/升或更多，其种类多达130多种，尤其是低聚半乳糖含量最多，其次是低聚果糖，它们以短链糖的形式存在于肠道中，在肠道中可以快速提高有益菌的繁殖，不会让宝宝上火。

2、注意日常饮食。饮食清淡，营养搭配，多吃水果，适当吃一下火的食品。妈妈平时对宝宝的饮食也要多注意一些，如多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、莴笋、茄子、等。要忌辛辣、油腻、高热量的食物，要注意给宝宝少吃大葱、辣椒、胡椒等辛辣食物;肉类、巧克力以及油炸类等热量高的食物。在做菜的时候我们可以注意一下营养搭配，对于宝宝来说更是一举两得。还可以做一些去火汤之类的，比如说绿豆汤。水果不但含有丰富的营养且能够帮助消化，经常性的让孩子多吃水果，特别是应季性的水果是有利于宝宝成长发育的，还可以用水果做成美味的水果沙拉来吸引孩子吃。

3、培养宝宝喝白开水的习惯。补充宝宝体内所需的水分，同时也是在清理肠道，排除废物等。如果宝宝不爱喝白开水可以加一些白糖或者是果汁类的东西。

4、合理的起居作息。在起居上要保证宝宝有足够的睡眠，睡眠不够或是睡眠质量不好，会引起上火。

5、注意保持室内的环境清新，让宝宝保持愉快的心情。也要考虑劳逸结合，切不可让宝宝过度疲劳。

宝宝吃奶粉上火怎么办

宝宝吃奶粉上火的症状：宝宝上火的可以表现为大便干结酸臭、数日不解大便、小便黄而少、腹胀不适、吐奶、口气酸馊、牙龈红肿、饮食减少或不思饮食、烦躁、哭闹、睡眠不安、脸上长疹、眼屎增多等。而除了给宝宝挑选合适的奶粉外，多喝水、按摩、适时添加辅食等方法也可以帮助吃奶粉的宝宝降火。

1、挑选合适的宝宝奶粉

宝宝便秘是因为粪便过硬，而这是由于粪便中的不溶物质引起的，此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此，控制宝宝饮食中棕榈油酸和硬脂酸很重要，为宝宝挑选配方奶粉时，应避免含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的婴幼儿配方奶粉，尽量选用精制植物油配方，宝宝喝了不上火，对钙质和脂肪的吸收会更好，这样才有助于婴幼儿骨骼发育和能量的吸收。

2、每天给宝宝多喝水

每两顿宝宝奶粉之间要给宝宝喂一次温开水，每次喝水量约为宝宝每顿奶量的三分之一左右。妈妈平时要帮助宝宝养成爱喝温开水的习惯，尤其是在天气干燥、宝宝哭闹后、喝奶后、出汗较多时，注意及时补充水分。

可以将大白菜、白萝卜煮水给宝宝喝。为了使口感好些，可以在煮好的汤汁中加点婴儿专用的葡萄糖，效果挺不错的。

3、训练宝宝养成正常排便习惯

宝宝排便与进食一样重要。进食是为了宝宝生存和生长发育，排便则使人体新陈代谢的废物或有害物质及时排出体外，免除机体损害。一般宜选择在进食后让宝宝排便，例如每日定时让宝宝坐马桶，即使没有大便也要让他坐个十来分钟，建立起大便的条件反射，就能起到事半功倍的效果。

4、适时给宝宝添加辅食

果汁、蔬菜汁：在宝宝四五个月以后，妈妈可以考虑给宝宝添加辅食，平时可以给宝宝喂一些新鲜的蔬菜水或者是果汁等，这也是能够起到“清火”的作用的。

泥状辅食：随着宝宝的逐渐长大，可以逐步给宝宝添加别的辅食，比如菜泥、果泥、烂面条等，这些食物里都含有丰富的维生素和纤维素，有助于减少宝宝因为喝奶粉而引起的上火症状。

辅食粥：可以将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣，可以促进肠蠕动，达到通便的目的。

5、中药或按摩疗法

如果以上方法都不能有效地解决宝宝的上火问题，不妨尝试中药或按摩疗法。

妈妈可以让医生开一些有利于宝宝清火、去热的保健品或者中成药，给宝宝熬成水喝，比如山楂、杭菊等，它们气味温和，不会伤及宝宝的脾胃，而且口感甘甜，很适合宝宝。

妈妈可以在宝宝的肚脐附近按顺时针方向轻轻按摩，以帮助宝宝消化和排便。这是解决宝宝便秘最有效的按摩方法。

如果宝宝几天不大便，或者是有其他比较严重的上火症状，妈妈应及时带宝宝去医院就诊。

宝宝上火吃什么好

宝宝上火时，一般建议不要急着给宝宝吃降火的药剂，而是先从饮食方面入手进行改善。从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。

1、多给宝宝吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。

2、尽量少给宝宝提供用油炸和红烧秘方烹制的过于油腻性的食物。

3、要控制宝宝的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。

4、为宝宝补充优质蛋白，多用清炖、清蒸方法烹调。鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。在烹调中，多使用清炖、清蒸等秘方。

5、让宝宝少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物，可以保持大便不干燥，尿尿不混浊。

6、给宝宝提供清淡的粥汤。宝宝上火爸妈可让小孩多吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。

7、可以让宝宝多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。

适合宝宝吃的8种下火蔬菜：

1、茄子：茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。

2、白菜：白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。

3、芹菜：芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。

4、莴笋：莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。

5、茭白：茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。