桂圆的食用方法有哪些？以下这几种搭配食疗效果更佳哦！

桂圆也是一个具有丰富效果的食材，不仅可以食用，还具有一定的药性，因此也是一种药食两用的食材，我们市面上可以买到的有干桂圆和生桂圆两种，两者之间的成分区别不大，但是食用方法上有些区别。那么桂圆的食用方法有哪些呢？以下这几种搭配食疗效果更佳哦！下面就一起来了解吧。

桂圆的功效：新鲜桂圆和桂圆干相比其营养成分会多一点，这是因为桂圆干需要经过脱水制作过程，新鲜桂圆所含有的营养成分会有一定程度的流失，而干的桂圆具有一定的药用价值，比起新鲜桂圆更适合煲汤等药膳类食用方式。桂圆具有补益心脾，养血安神作用，对于思虑过度，劳伤心脾引起的气血不足，心悸健忘，失眠，血虚萎黄等有不错的缓解效果。

桂圆的食用方法有哪些

1、最方便的就是直接吃

不论是新鲜桂圆还是桂圆干都是可以剥壳直接食用的，新鲜的桂圆汁水多，香甜可口；桂圆干也是肉软清甜，两种口味都不错。但是新鲜的桂圆储存时间不能太久，否则会引起变质，就不能食用了，桂圆干相对于新鲜桂圆的储存时间会久一点，有的保存好了甚至可以存一年。

2、搭配其他食材煲汤喝

平时我们喜欢煲营养汤喝的人，就可以在汤中加入几颗干桂圆，比如说可以煮红枣桂圆汤，或者是在煮鸡汤的时候加一些，可以提味，也可以增加营养价值。相对于新鲜桂圆性质也更为温和，适量食用可对人体有增强体质、改善气血的功效。

3、用桂圆干泡水喝

干桂圆可以用来泡水喝，通过这样的方式也可以吸收到桂圆当中的营养价值，泡水喝的时候一样可以搭配其他的食材，例如桂圆枸杞泡水喝，可以美容养颜滋补身体。

桂圆的食用方法——食谱

1、糯米桂圆粥

准备食材：糯米一杯(约50g)、桂圆肉少许、清水1000ml、砂糖少许、米酒2大匙；

做法：将糯米淘洗净加1000ml水于锅中煮约5分钟；再把桂圆加入锅内继续煮至熟透；将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅，待温度合适即可喂养。

2、桂圆肉杞蜜汤

准备食材：枸杞子10g，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1汤匙；

做法：将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内，与桂圆肉一起放在锅内，加适量水，用文火煮沸30分钟；盛出桂圆肉及汤，待温后加入蜂蜜服用；此方主要是补益肝肾，健脾胃，安心神，使气血旺盛，以营养眼内组织。

你想要了解二桂圆的食用方法有哪些的话，可以参考本篇的介绍内容哦，桂圆的食用方法是有很多的，而且合理的食用对身体可以起到很好的补理效果。但是桂圆性温，也不能多食，吃过了就会造成负面的影响了，可能会引起上火等症状哦。

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