宝宝的长假辅食清单来了！应季不重样

最近每天早上起来，都能感到凉风阵阵。再抬头看看树上的叶子，已经开始慢慢变黄了……Em~确认过了，秋天已经来了!

作为一个丰收的季节，秋天盛产各种好吃的东西：秋葵、南瓜、莲藕、丝瓜、芋头、板栗、雪梨等等。虽然说，农业技术的发展，使我们在任何季节都能吃到这些食材。但是，顺应季节而生长成熟的食材，就是要比大棚里面长出来的，更有天然的味道!此外，应季食材价格也会比反季食材低很多……(此处小声嘀咕：贫穷使我精明~)

这不，国庆小长假就来了，这就为宝宝们准备7天的应季辅食清单，妈咪们请提前收好啦!

Day1：秋葵蒸蛋

秋葵算是近年来的“网红食材”了，含水量为 86%，并含有丰富的维生素C和维生素E，是蔬菜界的补充维生素小能手。和鸡蛋一起做出嫩滑的口感，一定很招宝宝喜欢。

适合月龄：1岁以上

食材：秋葵2根、鸡蛋1个、食用油2滴、盐少许、清水150毫升

做法：

1、将秋葵洗干净，摘去头尾比较硬的部分，横切成小块。

2、将鸡蛋磕入碗中打散，调入少许食用油和盐，搅拌均匀。

3、然后往蛋液一边加入清水，一边轻轻搅拌，然后撇掉蛋液上面的泡泡。

4、将秋葵放入蛋液中。

5、锅中倒入适量的水，用大火烧开，然后把秋葵蛋液放入锅中隔水蒸，中火蒸10分钟，等到蛋羹成型，即可取出。

Day2：南瓜软饭

秋季的南瓜，口感粉糯，自带独有的香气和甜味，即使不加其他调味料，宝宝也会吃得很欢。另外，每100g南瓜，就含有3100mg的β-胡萝卜素，以及369mg的维生素A，两种物质对宝宝的视力发育非常好。

适合月龄：10个月以上

食材：南瓜1小块、大米50克

做法：

1、将南瓜洗干净、去皮和南瓜籽，将南瓜切成碎。

2、将南瓜块蒸熟，捣碎成南瓜泥。

3、将淘洗好的大米放入电饭锅中，大米和水的比例为1：2。

4、将煮好的软饭盛出。

5、米饭上铺上南瓜泥，吃时拌匀即可。

Day3：莲藕蛋黄泥

莲藕口感甘甜粉糯，藕香四溢，是秋季一定要吃的食材。此外，莲藕有清热、生津的作用，是应对“秋燥”的一把好手。

适合月龄：10个月以上

食材：莲藕50克、蛋黄1/2个

做法：

1、将莲藕清洗干净，去皮，切成小块。

2、将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水，将莲藕搅打成糊浆状。

3、将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮，然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中。

4、将鸡蛋煮熟，取蛋黄部分。

5、将蛋黄研磨成蛋黄泥。

6、将蛋黄泥调入莲藕糊中，搅拌均匀即可。

Day4：鸡蓉丝瓜面

丝瓜中94%都是水，同样是秋季燥润的标兵选手。担心宝宝上火的妈咪，一定要让宝宝尝尝丝瓜了。丝瓜还富含膳食纤维，对促进肠道蠕动很是在行。此外它的味道清甜甘润，口感软软嫩嫩的，吃货宝宝一定不会拒绝。

适合月龄：10个月以上

食材：鸡胸肉30克、宝宝面条30克、丝瓜1/3根、鸡汤清汤适量

做法：

1、将鸡胸肉先用刀背拍松，然后切成肉末。

2、丝瓜去皮，取1/3的量，切成小块。

3、将宝宝面条折成小段，备用。

4、锅中加入适量鸡汤，如果表面有浮油，要先将油撇去，然后放入宝宝面条。

5、将面条煮软烂，然后放入丝瓜。

6、接着放入鸡肉末。

7、将食材煮到软烂的状态，即可盛入碗中。

Day5：芋头泥

芋头有多美味，看看时下流行的各种奶茶、零食就知道了!不过，奶茶、零食中的香芋味，很有可能是人工合成的，味道不及天然的，营养价值就更没有可比性了!so，盛产芋头的秋季，怎么能让宝宝错过这这样一道美味呢?

适合月龄：7个月以上

食材：芋头40克

做法：

1、将芋头去皮，洗干净之后，切成小块。

2、将芋头放入蒸锅中，蒸熟。

3、将芋头块取出，倒入研磨碗中。

4、用研磨器将芋头磨成细腻、软烂的芋头泥。

5、可以根据宝宝的情况调入母乳或配方奶。

6、将芋头泥搅拌均匀即可。

Day6：胡萝卜栗子稀饭

作为一篇合格的秋季食谱，怎么能少了板栗的身影?板栗中的维生素B1、B2含量丰富，其中维生素B2的含量，至少是大米的4倍!要知道，宝宝的体内一旦缺乏维生素B2，那可是很容易引发口角炎的，而口角炎正好是秋季的高发病……总而言之，“秋风起，吃板栗”，不仅是因为板栗香糯清甜，更是因为它的营养价值非常高!

适合月龄：10个月以上

食材：白米粥1小碗、胡萝卜1/4根、栗子2汤匙、清水120毫升

做法：

1、将栗子蒸熟，然后搅碎，取2汤匙的栗子末的量。

2、将胡萝卜去皮，洗干净之后，取1/4的量，将胡萝卜剁碎。

3、取一口小锅，倒入一半的清水，放入胡萝卜碎，煮1-2分钟。

4、然后倒入白米粥，并加入剩下的清水，一边熬煮，一边搅拌。

5、煮开之后，放入栗子末，继续熬煮，煮的过程中要不时地搅拌。

6、煮到食材软烂即可盛入碗中。

Day7：百合梨子糊

热闹的小长假里，宝宝有时难免会跟着大人的节奏，吃一些稍微不那么健康的食物。so，长假结束前，不妨给宝宝来点清淡一些的辅食，譬如，有“秋季果王”之称的雪梨就不容错过。雪梨搭配百合，还有润肺止燥的功效，一碗下来，感觉整个人都被滋润了呢~

适合月龄：7个月以上

食材：雪梨1/2个、百合适龄、温开水适量

做法：

1、将梨子去皮，洗干净之后，对半切，切小块，去掉梨心。

2、将梨子和百合放入蒸锅中，蒸约20分钟。

3、将蒸好的百合梨子取出，放入搅拌机中，倒入适量的温开水。

4、将百合梨子搅打成细腻的糊状。

5、将百合梨子糊倒入碗中即可。

 

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