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孕期食谱 白豆烧凤爪的做法
2018-04-24 14:34 99健康网   

 

白豆烧凤爪

食谱原料:

肉鸡凤爪500克、大白豆50克、山茶油(一定要纯山茶油)。

制作方法:

1、将白豆泡涨上笼蒸断生使用,将凤爪改刀加酒腌脂后起锅入油,烧至六成熟,下凤爪炸至皮上色后出锅;

2、另起锅下家常汁与凤爪同炒,下白豆同烧收汁亮油装盘即成。

适用人群:

怀孕晚期准妈妈。

健康提示:

白豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力;白豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。糖尿病人每天食用适量纯山茶油,对病情有很大改善。孕妇在孕期食用纯山茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。

责任编辑: 3947DJX TS001
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