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Hakubaku与网易考拉正式签约 领跑中国母婴辅食行业
2019-08-12 13:53 TOM   

近年来,随着中国经济的持续发展和消费水平的不断提高,国内消费者对海外母婴产品的需求日益呈现出高端化、细分化的趋势。为了满足消费者对高品质、安全食品的需求,日本营养谷物食品公司Hakubaku(合康贝谷)近日与中国跨境电商网易考拉正式签约,双方决定将在自营直采、市场推广等多个方面进行深度合作,携手将安全可靠的母婴谷物产品带给中国消费者,为中国宝宝打造一个健康可靠的食品安全平台。

Hakubaku前身是创立于1941年的峡南精米株式会社。随着企业业务的不断发展和扩张,hakubaku于2009年在澳大利亚利物浦平原开发1090万公顷良田种植有机小麦,并迅速成长为拥有谷物种植、谷物加工、食品研发等全链条优质资源的健康谷物专家。hakubaku拥有糯麦饭、麦片、米粒麦、胚芽麦片、杂粮饭、无盐面、有机乌冬面、圆粒麦茶等多元产品线,为全球用户源源不断地输送着各种营养丰富的高品质健康食品。

据了解, Hakubaku在日文中是“白色麦子”的意思。作为一家源于日本、专门经营食品的商家,Hakubaku始终以大麦为主题,传播谷物的营养,塑造膳食均衡的饮食习惯。Hakubaku相关业务负责人介绍,大麦具有较高的营养价值,其膳食纤维的含量更是白米的25倍,却因口感和外观被人们所忽视。为了让更多人爱上大麦,公司创始人花了13年的时间发明了机器,将大麦的黑线切除掉,生产出了外观与口感均受欢迎的糯麦,成功让优质营养安全的各种食品走进千家万户。

由于消费升级潜能的不断释放,中国消费者对食品营养、健康与安全日益重视,让hakubaku在中国市场上大受欢迎。2015年,hakubaku以黄金大地之名被中国消费者所知。而黄金大地全麦有机面目前已拥有日本农水省(日本国家机关)有机JAS认证、欧盟有机认证、澳大利亚有机认证、中国有机认证等多项权威认证,让消费者吃得放心、买得安心。2016年,hakubaku婴儿面条类产品通过网易考拉跨境正式进入中国,为中国母婴消费者带来无盐无添加的婴儿健康食品,适合中国宝宝的口味,填补了国内母婴市场上优质无添加婴儿辅食的空缺,深受中国妈妈的青睐。

在母婴食品这一细分消费市场,食品安全一直是刚性需求。相关研究显示,过度食盐会影响儿童体内对锌的吸收,导致孩子缺锌;食盐会加重宝宝的心脏、肾脏负担,从而影响宝宝的生长发育;从小养成重盐的饮食习惯,长大后不易纠正,而重盐饮食习惯易引起高血压等疾病。为此,hakubaku针对母婴市场对无盐健康食品的潜在需求,推出婴儿无盐细碎面系列,以有机小麦为原材料,不含盐,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,还有多种矿物质及维生素B,可为宝宝提供日常成长所需营养及能量,非常适合不宜摄入盐的婴儿食用。在此基础上,hakubaku陆续上市了品类丰富的婴儿辅食类和宝妈健康类干面食品。

此外,在原料筛选与制作工艺环节,Hakubaku无盐面严选优质小麦粉原料,软硬适中,选用日本南阿尔卑斯山地下水作为和面水,做出的面条口感优越嫩滑。并且,在真空状态下揉面,让水渗透至小麦粉中心,让面富有弹性,更具筋道。同时使用面带折压机实现手擀面口感,增加水分,二次熟成,面条通透有光泽,口感顺滑。一系列的措施,使得产品市场销量持续攀升。截至2019年5月,hakubaku已累计为世界各地的宝宝供给了9600万餐婴儿细碎面。

正是由于Hakubaku建立起了从种植、采购、物流、研发、加工,到产品销售等多个环节构成的全产业链条,尤其是对产品品质要求的严苛与精益求精的精神,以及产品的口感、营养与长短非常适合中国宝宝的需求,使得Hakubaku在众多竞争激烈的同类产品中更具竞争力。据Hakubaku相关负责人介绍,在淘宝、天猫、京东、网易考拉等多个主流电商平台上,Hakubaku相关产品正在获得越来越多中国妈妈的喜爱与好评。

未来,随着hakubaku与网易考拉母婴正品联盟合作的不断推进,将充分发挥网易考拉的渠道优势,让Hakubaku多样化产品更加顺利地引入中国,使得更多中国用户能够享受到由Hakubaku提供的安全可靠的产品,为中国家庭同步全球品质生活,助推消费和生活的双重升级。

 

责任编辑: WY-BD

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