宝宝吃的菜谱

文章导读

很多宝妈们在孩子成长的过程之中，会想着办法的给孩子吃好的，以保证孩子能够获取充足的营养，是宝宝能够茁壮成长。当然，给宝宝制作辅食的时候，也是有着一定的注意事项的，不仅要考虑到宝宝的饮食爱好，同时还要做到易消化。下面，就为大家推荐几个适合宝宝吃的菜谱！

一、小孩吃的菜谱

椰汁西米糕

材料：西米适量，草莓适量

调料：椰汁适量，白砂糖适量，琼脂适量

做法：

1、西米放入开水中煮熟（大约15分钟），关火焖5分钟

2、将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份

3、西米放入容器中，加入一勺白砂糖搅拌均匀，平铺在容器底部

4、草莓切片放在西米上面

5、锅中倒入椰汁，和两勺白砂糖小火煮至糖融化，放入用水泡软的吉利丁片，搅拌至融化

6、倒入盛容器中，放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣，切小块即可食用。食用的时候可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等，口感更佳

二、孩子喜欢的菜谱

干锅手撕包心菜

主料：卷心菜、五花肉

调料：干辣椒、蒜、糖、酱油、鸡精、料酒、盐、醋各适量

做法：

1、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。

2、五花肉去皮切薄片，蒜切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。

3、热锅冷油放入五花肉小火煸炒至刚呈透明状，放入蒜片继续煸炒出香味。

4、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。

5、接着加入除香醋和鸡精的所有调料，另外在加少许的水炒软至熟，起锅前加鸡精，沿锅边倒入香醋拌匀出锅即可。

三、虾仁鸡蛋

主料：新鲜虾仁 150克、鸡蛋四个

调料：料酒、葱、姜、淀粉、盐、糖、油各适量

做法：

1、剥去虾头开背后去除虾线，用料酒、葱根姜片一起抓捏几下腌制去腥；热锅入少许油，放入虾仁炒至发白成虾球刚熟即可盛出。

2、鸡蛋打散拌匀，加入水淀粉、盐、糖拌匀。

3、加入虾球拌匀，继续放少许油，6分热后倒入鸡蛋液和虾仁。

4、用筷子或铲子轻轻翻拌，等蛋液凝结后，撒上葱花即可出锅。

作者:xiaoxiao2018

 

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