虾怎么做适合孕妇吃

文章导读

孕妇在怀孕期间是应该要注意自己的饮食问题的，对于海鲜这些食材最好是不要吃太多，因为海鲜很容易引起过敏，而且海鲜没有煮熟会有很多的寄生虫，影响到胎儿的健康。孕妇是可以吃虾肉的，比如可以做成芹菜虾子饺子或鲜虾粥以及清蒸虾子等，孕妇可以学习它的做法。

最适合孕妇吃虾的第一种食谱是芹菜虾子，是要准备虾，芹菜，还有调味料，然后先在炒锅热下，放入一些素油，然后三成热的时候放入虾子，慢慢的炸出虾香味的时候离火，将芹菜摘叶洗干净，切成三厘米长的段，然后再用沸水烫一下捞出，最后用凉开水过凉，沥净水分，再将虾子跟芹菜放入盆内，撒入香油，拌匀就可以吃了。

第二款食谱是虾仁豆腐，是要准备豆腐，虾仁或者是鲜虾，还有蛋清跟调味料，再将豆腐切成丁，放入开水中焯一下，捞出沥干，再将鲜虾处理干净，保留虾仁，拭干水分，加入一些调味料跟蛋清腌制下，再将炒锅烧热，倒入油，等到烧热后放下入虾仁炒熟，再加入豆腐丁一起炒，最后放入勾芡好的淀粉稍微煮会就好了。

第三个食谱是番茄超虾。是要准备虾，番茄酱，然后将虾洗干净，再把每只虾从虾背剖一刀，半剖不要全切开，在锅内倒入油，烧热，炸虾，再捞出滤干油份，放入碗内，加入番茄酱就可以吃了。

第四个食谱是鲜虾粥，是要准备大米、虾还有调味料，然后将大明虾取虾仁，加入少许的调味料入味，再在锅中倒入清水，烧开，倒入洗干净的大米，用小火熬煮，到粥快熟的时候加姜丝、虾仁，放盐，虾熟时就可以食用了，

这些就是最适合孕妇吃虾的做法，因此孕妇可以在孕期的时候摄入一些，不过不可以一次性的吃太多，尤其是对海鲜过敏的女性，这样才能避免出现不可预料的后果，另外也要多吃点别的蔬菜水果，满足每日的营养所需，定时去医院进行产检。

作者:zhangqing